肉のカワサキ

黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 

黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用こくがあり、歯切れのある食感が特長。脂身も適当にあり、旨味があります。

鹿児島黒豚バラしゃぶしゃぶ肉 

黒豚バラしゃぶしゃぶ用赤身と白身が層になったバラ肉は風味とコクがあります。特に白身が甘く、油っこさがなく甘味があります。

黒豚ロースしゃぶしゃぶ肉 

鹿児島黒豚ロースしゃぶしゃぶ用さっぱりとした食感で、柔らかく水っぽさがなく上質な旨味です。

鹿児島黒豚ロースカツ肉 

とんかつ・ステーキ用１枚100ｇステーキにしても、とんかつにしてもＧＯＯＤ！筋肉が発達している黒豚は他の豚肉では味わえない歯ごたえと旨味があります。

お茶豚しょうが焼き 

鹿児島の大地で、緑茶「カテキン」とさつまいもを食べて育った豚です。自家製特製たれにじっくり漬け込みました。 ※1枚、約80gです。

お茶豚味噌漬 

鹿児島の大地で、緑茶「カテキン」とさつまいもを食べて育った豚です。自家製の味噌で丁寧に漬け込みました。 味噌を軽く箸などで落とし、弱火で焼いてくださ ...

鹿児島とんこつラーメン 

鹿児島から本格プロの味をご家庭にお届け致します。店主が丹精込めたコクのあるスープは、黒豚トンコツと地鶏でじっくりと煮込みました。鹿児島焼き豚・香ばしい ...